地区 省/直辖市 店名 地址
华东 浙江省杭州市 杭州北山路店 北山街87號-5
华东 浙江省杭州市 杭州曲苑风荷店 杭州市西湖区北山街82号曲院风荷竹素园商业网点
华东 浙江省杭州市 杭州银泰庆春店 杭州江干区景昙路18-26号银泰百货庆春店一楼
华东 浙江省杭州市 浙江奥特莱斯店 海宁市长安镇农发区启潮路199号
华东 浙江省杭州市 杭州万象城店 杭州市江干区富春路701号杭州万象城B1层B151号商铺
华东 浙江省杭州市 杭州解百元华店 浙江省杭州市上城区延安路179号
华东 浙江省杭州市 杭州星光大道店 浙江省杭州市滨江区江南大道228号星光国际广场
华东 浙江省杭州市 杭州EAC店 浙江省杭州市教工路26号世贸丽晶城欧美中心2号楼G区
华东 浙江省杭州市 杭州阿里巴巴店 浙江省杭州市滨江区网商路699号阿里巴巴滨江园区7号楼一楼
华东 浙江省杭州市 杭州大厦D座店 浙江省杭州市环城北路258号
华东 浙江省杭州市 杭州新银泰店 浙江省杭州市延安路98号银泰百货西湖店B1楼
华东 浙江省杭州市 杭州天寓店 浙江省杭州市滨江区东信大道1232号
华东 浙江省杭州市 杭州石函店 浙江省杭州市西湖区圣塘景区8号石函精舍
华东 浙江省杭州市 杭州庆春路店 浙江省杭州市庆春路118号嘉德广场1楼
华东 浙江省杭州市 杭州嘉华店 浙江省杭州市杭大路15号1-2F
华东 浙江省杭州市 杭州湖滨路店 浙江省杭州市湖滨路1号
华东 浙江省杭州市 杭州宜家道店 浙江省杭州市湖墅南路240号1F
华东 浙江省杭州市 杭州西湖天地店 浙江省杭州市上城区南山路147号6号楼
华东 浙江省杭州市 杭州凯悦店 浙江省杭州市平海路124号
华东 浙江省杭州市 杭州银泰店 浙江省杭州市延安路530号
1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务
1982年，霍华德·舒尔茨先生加入星巴克，并担任市场和零售总监
1987年，舒尔茨先生收购星巴克，并开出第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店
1992年，星巴克在纽约纳斯达克成功上市，从此进入一个新的发展阶段
2009年，星巴克推出速溶咖啡Via，仅用10个月便实现1亿美元的全球销售额，并建立4万多个销售网点。
星巴克在全世界39个国家，拥有超过13000家门店，145000名伙伴（员工）
2001年7月3日第三财季，星巴克实现利润2.791亿美元，合每股收益36美分；上年同期利润2.079亿美元，合每股收益27美分，其中计入了合每股2美分的重组支出。
星巴克在中国：
1998.3进入中国台湾，开出第一家店
1999.1进入中国大陆，在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店
2000.5进入华东，在上海淮海路力保大楼开出第一家店
2000.5进入中国香港，开出第一家店
2002.8进入中国澳门，开出第一家店
2002.10进入华南，在深圳中信银行开出华南第一家店
2003年9月26日，星巴克正式进驻南京，第一家店位于南京东方商城。
2004月8月23日，星巴克在广州好世界广场开出第一家店。
2005.4进入青岛，开设中国第一家独资店
2005.9进入东北，在大连开设东北第一家店
2005.9进入西南，在成都开设西南第一家店
2005.9设立星巴克中国教育项目，帮助改善中国特别是西部地区的教育状况
2005年底，在上海成立大中华区支持中心，负责中国大陆和港澳台地区的经营管理
2006.10收购北京美大有限公司多数股权，获得北京和天津地区营运权
2006.11进入西北，在西安开设西北第一家店
2010年9月16日，星巴克正式登陆湖南长沙，位于五一广场王府井和东塘平和堂的第一和第二家店同时开业。
2010年9月28日，星巴克落户美丽的榕城福州，选址在中国十大历史文化名街的三坊七巷。随后陆续开设了金融街万达店和仓山万达店。
2010年11月17日，星巴克落户济南，在贵和商厦开设济南首家分店，并在随后陆续开设了万达店，恒隆店，和谐广场店。
2010年12月31日，星巴克在厦门的首家店开始试营业。其号称为全国最大、有4层楼、400平方米的店，位于鹭江道，与鼓浪屿隔海相望。该店于1月5号正式营业。现已开放另外三家分店，分别为：SM新生活广场店、磐基中心店以及厦门筼筜路店。
2011年4月23日，星巴克在浙江温州时代广场开设第一家店
迄今已在包括港澳台地区在内的大中华区开设近500家门店，其中包括中国大陆28个城市的250家门店。
2011年3月8日 星巴克更改了新的标识，把以前星巴克标识上的英文Starbucks和coffee两个词移除，长发双尾美人鱼图案成为唯一的识别符号。
2011年4月28日，星巴克进入云南昆明。
2011年4月30日，星巴克在江苏徐州金鹰购物中心一楼正式开业。
2011年6月11日，昆明柏联店开业。2011年6月12日，昆明金鹰购物中心店开业。
2011年8月7日，合肥星巴克淮河路百盛店开业，并相继推出包公主题咖啡杯，“包公杯”成为全球首款以人物为主题的城市杯，此外还将计划年内在合肥开设20家门店。
2011年4月，星巴克签约镇江万达广场，并与万达广场同时于2011年8月12日开业。
2011年9月26日，泰州首家星巴克中国医药城开张，万达广场店计划在11月份开张。
2011年11月11日，廊坊万达星巴克店开业
2011年11月18日，河南第一家星巴克——郑州国贸360店正式开业
2011年12月1日，星巴克哈尔滨道里松雷店开业
2011年12月2日，星巴克湘潭建设路口步步高广场店开业
2011年12月23日,唐山万达星巴克店开业
2011年12月30日，星巴克潍坊泰华广场店开业
2012年1月20日，星巴克保定先天下店开业。